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本日は蕗城（ろじょう）羊羹を製造します！
2015年03月03日
津和野名物といえば源氏巻ですが、
その源氏巻の餡で作った蕗城（ろじょう）
羊羹もおすすめです。
昔、津和野城が蕗城（ろじょう）とも言われていたのが名前の由来です。
源氏巻のおいしい餡で製造していますので
甘さ控えめ上品な味です。
本日3/3は、店内にて羊羹の製造を
していますので店内より見学することが
できます。
だいたい10：00〜13：00くらいです。
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