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個人の方のお食事処

文芸茶房 メニュー

津和野郷土料理 うずめ飯
石州そば(冷)付で
¥2,000
(税込)
ごはんの下にみつば・椎茸・にんじん・豆腐・のりなどをうずめ、お出汁をかけて召し上がる、津和野郷土料理です。うずめ飯以外にも、おさしみこんにゃく・海老のてんぷら・れんこん・かまぼこ・たまご焼き・ひじきなども付いています。日本五大名飯の1つでもあります。
※うずめ飯は多少お時間かかる場合があります。(15分~20分)
デザート/DESSERT
ケーキ
(ショコラズコット・チーズケーキ・手づくりシフォンケーキからお選びください。)
¥550
(税込)
ケーキセット
(ケーキと飲み物、別々に注文するよりお得!)
¥1,000
(税込)
※ケーキは、ショコラズコット・チーズケーキ・シフォンケーキから、飲み物は、ブレンドコーヒー・アイスコーヒー・温かい紅茶・冷たい紅茶からお選びください。

手づくりシフォンケーキ
おすすめです!ふわふわ&しっとり。手作りの為、数量限定となります。
津和野産ブルーベリーソースと甘さ控えめの生クリームを合わせてお召し上がりくださいませ。ボリュームあり。










